São José do Rio Preto e Roseira, cidades localizadas no interior de São Paulo, acabam de receber novas lojas da rede Griletto, franquia da Halipar (Holding de Alimentação e Participações) especializada em grelhados. Ambas estão em localizações estratégicas: São José do Rio Preto entrou para o “Top 5” dos municípios com mais lojas da rede no Brasil e Roseira inaugura a primeira unidade em beira de estrada (na Rodovia Presidente Dutra, sentido Rio de Janeiro) e agrega um buffet assistido aos serviços.
Inaugurada na última quinta-feira (20), a unidade do Plaza Avenida Shopping é a quarta em Rio Preto, empatando com Belo Horizonte e Ribeirão Preto, e ficando atrás apenas de São Paulo (21), Campinas (8) e Sorocaba (7). Segundo o levantamento mais recente do IDGM (Índice dos Desafios da Gestão Municipal), a cidade, centro da Região Metropolitana que leva o próprio nome, é, hoje, o terceiro melhor município do país em qualidade de vida, atrás apenas de Maringá (PR) e Jundiaí (SP).
As outras operações estão nos shoppings Cidade Norte, Iguatemi e no Riopreto Shopping Center. Neste último, inclusive, a loja é de propriedade de Luiz Demazi Neto, o mesmo responsável pela nova loja. “Optei por empreender em um novo Griletto por já ter a certeza de se tratar de um ótimo negócio, uma marca forte, de um grupo sólido gerido por pessoas corretas e que facilitam muito a nossa própria gestão”, detalha o franqueado, desde 2022 trabalhando com a Halipar. “Escolhemos um excelente ponto e estamos apostando que a unidade será muito próspera”, adiciona.
O Griletto no Posto Arco-Íris de Roseira, cidade do interior paulista, inaugurou na última sexta-feira, 21, com dupla “estreia”: chega, pela primeira vez, ao município; e passa a agregar um buffet assistido aos serviços.
Os viajantes poderão optar pelo cardápio tradicional ou, nessa específica loja, escolher uma proteína + três acompanhamentos + salada por um valor fechado. Dentre as proteínas, o menu oferece mais de 20 opções, entre as quais picanha, lombo suíno, filé de coxa, estrogonofes de carne ou frango, linguiça e omelete; já nos acompanhamentos, o cliente poderá selecionar entre os tradicionais arroz e feijão, massas (já servidas com molho), purê, batata frita, polenta, mandioca e outros.
“Trata-se de uma operação bastante específica, em uma das principais rodovias do país, que liga São Paulo ao Rio de Janeiro. Portanto, temos uma estratégia especificamente elaborada para fazer a diferença a quem trafega pela região”, explica Jorge Mariano, Gerente de Expansão da Halipar.
De acordo com a concessionária que administra a Presidente Dutra, são feitas 867 mil viagens por dia nos 402 quilômetros de extensão da rodovia. Já a cidade de Roseira, a 161 quilômetros da capital paulista, na microrregião de Guaratinguetá, tem uma população estimada em pouco mais de 10,8 mil pessoas, segundo o mais novo censo do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
