A rede de franquias Griletto foi anunciada como uma das vencedoras da terceira edição do prêmio iFood Super Restaurantes 2026, na categoria Estrelas Nacionais / Típicas do Brasil. O anúncio ocorreu durante o evento iFood Move, em São Paulo, no qual 78 estabelecimentos foram premiados.
A categoria Estrelas Nacionais é destinada a redes com presença em pelo menos sete estados, com mais de 30 unidades ativas e média de avaliação igual ou superior a 4,7 na plataforma do iFood.
Critérios de avaliação da premiação
A seleção dos vencedores baseou-se em métricas de desempenho e avaliação dos usuários no serviço de delivery entre maio de 2025 e abril de 2026. Os requisitos analisados incluíram:
- Selo de excelência: Proporção de “Lojas Super” ativas na rede durante o período analisado.
- Volume e avaliação: Nota média final e mínimo de 180 pedidos concluídos e 40 avaliações nos últimos três meses.
- Índices operacionais: Taxa de reclamação igual ou inferior a 2,5% e índice de cancelamento de até 1%.
Segundo Maurício Albuquerque, gestor da rede, o reconhecimento reflete o foco da operação em manter padrões de eficiência e um cardápio voltado à culinária nacional.
Operação e campanha sazonal
O anúncio da premiação coincide com a realização do Festival Brasileiro, campanha promocional promovida pela marca entre 17 de agosto e 27 de agosto. No período, o cardápio presencial do balcão conta com três pratos temporários: Picanha Tropeira, Escondidinho Sertanejo e Frango Crocante ao 4 Queijos.
Com mais de 150 unidades operacionais no país, a rede de grelhados mantém um cardápio composto por cortes como contrafilé, picanha e salmão, além das linhas Express, Direto da Grelha, Tempero Brasileiro, Top Griletto e Levíssimo (composta por saladas e proteínas), além de opções de sobremesas.
