A rede de franquias Milky Moo lançou o modelo Milky Moo Trailer, uma unidade móvel com estrutura própria de produção e atendimento projetada para circular por eventos, feiras, shows e pontos de alto fluxo. O formato busca diversificar as opções de atuação da marca em diferentes regiões do país, desvinculando a operação de um endereço fixo comercial.
A modalidade foi estruturada para permitir que franqueados desloquem a unidade entre municípios de uma mesma região conforme o calendário de eventos locais e a sazonalidade de demanda comercial.
Estruturação de territórios e Áreas de Operação (AOTs)
Para viabilizar a circulação do modelo, a área de Inteligência de Expansão da empresa delimitou mais de 600 Áreas de Operação do Trailer (AOTs) no Brasil. O mapeamento toma como base estudos de mercado, proximidade logística entre cidades e dados demográficos.
Diferente do modelo tradicional focado em um único ponto comercial ou cidade:
- Abrangência regional: A aquisição de uma AOT confere ao franqueado o direito de circulação em um território que engloba múltiplos municípios vizinhos.
- Flexibilidade operacional: A unidade móvel pode ser deslocada para cobrir festas municipais, feiras agropecuárias e eventos corporativos em cidades distintas dentro da mesma área delimitada.
Segundo Lohran Soares, fundador e CEO da Milky Moo, o modelo visa combinar mobilidade e capacidade operacional para responder às variações de demanda de mercado em regiões com menor densidade de pontos fixos.
Portfólio de modelos móveis e alcance projetado
O Trailer passa a integrar o portfólio de formatos itinerantes da franqueadora, que já conta com o Milky Moo Festa (voltado a eventos de pequeno e médio porte) e o Milky Moo Mobi (desenvolvido para municípios com população inferior a 25 mil habitantes).
Com a combinação dessas modalidades móveis, a empresa estima um potencial teórico de atuação em mais de 4 mil municípios brasileiros, indicador que representa a capacidade logística das operações, e não a presença permanente de unidades físicas instaladas nesses locais.
