Referência no segmento de alimentação fora do lar, a Água Doce Sabores do Brasil conquistou, por mais um ano, o selo cinco estrelas do prêmio “Melhores Franquias do Brasil”, concedido pela Revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios, mediante pesquisa conduzida pelo Serasa Experian. Com mais de 35 anos de atuação no Food Service, a franquia está entre as marcas que receberam a cotação máxima na edição de 2026 da premiação.
Fundada em Tupã, no interior de São Paulo, a marca está presente em seis estados brasileiros com operações de rua, em shopping center e, mais recentemente, com as darks kitchens. Com um cardápio robusto que destaca a cultura brasileira, a empresa oferece por meio de petiscos, pratos e drinques que levam ingredientes e temperos regionais, reforçando a proposta da rede de valorizar sabores e tradições do Brasil.
Conhecida como um dos maiores reconhecimento do franchising brasileiro, a premiação foi realizada no dia 23 de junho, em São Paulo capital, no espaço Buffet Contemporâneo 8076 . Para alcançar a cotação máxima de cinco estrelas, a marca foi avaliada em três critérios: qualidade da rede, desempenho da franquia e satisfação dos franqueados.
Um dos avanços mais relevantes da rede em 2025 foi o desempenho no projeto da marca própria, que respondeu por aproximadamente 8% do faturamento da marca ao longo do ano. A iniciativa apresentou resultados positivos no e-commerce e fortaleceu o posicionamento da rede para além dos restaurantes físicos, levando a experiência da Água Doce para dentro da casa dos consumidores. Para 2026, a expectativa da franqueadora é de crescimento em torno de 15% em faturamento, além da expansão da operação, com novas unidades, lançamentos e kits presenteáveis.
Além disso, ano passado, a Água Doce passou por um rebranding. Após 35 anos de história, a marca reformulou sua identidade visual, deixando-a mais moderna e alinhada ao atual momento da franquia, sem deixar de valorizar suas raízes. O projeto foi desenvolvido ao longo do ano e lançado oficialmente em janeiro de 2026. Outro destaque foi o lançamento do modelo delivery da rede, com a unidade piloto inaugurada em setembro em Maringá (PR). Desde então, o projeto vem gerando importantes indicadores e oportunidades de evolução em plataforma de entregas em domicílio de toda a rede.
“Receber novamente o selo cinco estrelas, do prêmio Melhores Franquias do Brasil, destaca não apenas a qualidade da rede, mas também o trabalho consistente que realizamos em parceria com os franqueados. Em um setor competitivo como o de alimentação fora do lar, conquistar um crescimento sólido e sustentável demonstra que estamos no caminho certo, sempre reforçando o compromisso com a excelência e a valorização da cultura brasileira. Seguiremos expandindo com responsabilidade, levando a proposta da Água Doce para novos mercados e fortalecendo ainda mais nossa presença no cenário nacional”, finaliza Julio Bertolucci, diretor de franquias da marca.
