A franquia Ice Cream Roll, famosa pelo sorvete tailandês, sobremesa servida em formato de rolo depois de ser espalhada em uma chapa de metal climatizada a menos de 25 graus, amplia sua atuação no Espírito Santo com a inauguração de uma nova operação, localizada no bairro Jardim Camburi, em Vitória. A nova unidade se junta a outras três já existentes no Espírito Santo, consolidando o crescimento da empresa no estado.
Desde 2017 presente no mercado, a Ice Cream Roll vem se expandindo para todo o Brasil e atualmente possui 85 unidades franqueadas e cinco próprias presentes em 18 estados brasileiros, além de cinco modelos de negócios.
“A aceitação por nossos produtos foi imediata, sem falar que o sorvete é a paixão dos brasileiros, principalmente se tratando de um país quente e seco. O sucesso reflete o fortalecimento da marca em oferecer uma sobremesa de qualidade para o consumidor local, principalmente quando nosso intuito é levar entretenimento ao degustar um de nossos produtos. Outro ponto importante é estar presente nas capitais em todo o país e Vitória é uma cidade importante para nós e faz parte do projeto de expansão da empresa”, analisa Roger Alex Rodrigues, fundador e CEO da Ice Cream Roll.
A nova unidade traz, além do carro-chefe, Fondue Roll, combinação de três rolinhos com frutas mergulhadas em chocolate derretido; gelato no palito, sundaes e milk shakes.
Em busca de expandir sua atuação com o modelo Loja de Rua, onde concentra a maioria de suas lojas. A franquia busca bater a meta de faturar R$ 61 milhões em 2024 e vender cerca de 3 milhões de sorvetes, ou seja, um crescimento de 50% em comparação com o ano passado.