Referência em doces e sobremesas, a Cookie Stories inaugura nesta sexta-feira (13) sua primeira loja em São Paulo. A marca que conquistou o público ao difundir a receita do cookie americano, adequando o preparo ao gosto dos brasileiros, conta agora com a primeira unidade fora de Curitiba, marcando seu planejamento de expansão. A loja está na Rua dos Pinheiros, 570.
“É muito animador e emocionante ver a nossa marca crescer e atingir cada vez mais pessoas. Além disso, sabemos do poder de vitrine que São Paulo tem, então além do potencial de performance, acreditamos que a localização serve ainda como uma porta de entrada para mais gente conhecer a Cookie e, em breve, podermos levar a marca para ainda mais lugares”, comenta Rafaela Camargo, que comanda a Cookie Stories ao lado de sua irmã e sócia Camila Camargo.
Na contramão do ‘to go’, a Cookie Stories aposta em ambientes modernos e sofisticados, no estilo ‘slow coffee’. “Nós priorizamos oferecer um espaço agradável para que as pessoas aproveitem o tempo que passam nas lojas. Nosso foco é na experiência, tanto dos colaboradores quanto dos clientes”, explica. A nova loja em São Paulo terá aproximadamente 180 m², com salão para atender até 55 pessoas sentadas, e vai funcionar dentro de um espaço colaborativo ao lado de outras grandes marcas, como The Oak Wine and Beer e Tasty Salad Shop.
Entre os destaques do cardápio da Cookie Stories, composto por sobremesas generosas e de dar água na boca, estarão cookies, brownies, bolos, tortas, salgados, bebidas quentes e geladas e os famosos cookie shots. “Fomos pioneiras ao adaptar o cookie shot ao mercado nacional, sendo o primeiro lugar no mundo a servir com café espresso”, conta. “Temos certeza de que iremos surpreender o público paulistano que valoriza a gastronomia bem-feita, potencializada por um ambiente leve e aconchegante”, complementa Rafaela Camargo.
