O empreendedorismo sempre fez a economia girar e, em tempos de crise como esta que vem ocorrendo por conta do coronavírus, ele surge também como uma alternativa para enfrentar a alta taxa de desemprego registrada no país. E é nesta oportunidade e necessidade de abrir o próprio negócio que o ex-gerente de banco Lucas Iago Golo inaugura em Bauru, interior de São Paulo, uma franquia da rede Casa de Bolos, pioneira no segmento de bolos caseiros e uma das 50 maiores marcas do franchising.
Golo conta que desde seus 16 anos já pensava no futuro e começou a trabalhar e juntar seu próprio capital. Agora, aos 27 anos e após perder o emprego em uma instituição financeira, surgiu a chance de ter um negócio próprio. “A necessidade bateu à minha porta quando fiquei desempregado e empreender foi a solução encontrada. Eu queria algo que tivesse um investimento atrativo, que envolvesse a família e que fosse prazeroso. Analisando diversas opções, a Casa de Bolos foi a que eu mais me identifiquei”, declara.
A Casa de Bolos é pioneira no segmento de bolos caseiros e uma das 50 maiores marcas do franchising nacional. Com mais de 390 lojas espalhadas pelo Brasil, trabalha com uma produção sempre caseira e fresquinha, utilizando ingredientes de qualidade, livres de massa pronta e com frutas de verdade. No cardápio há mais de 100 sabores de bolos, incluindo cucas, tortas e o delicioso Bolo Caseiro no Pote.
Com seu jeito simples, Lucas Golo diz que desde pequeno tinha o prazer de cozinhar para amigos e familiares. Nos finais de semana, se reuniam todos à mesa e passavam bons momentos comendo, cozinhando e contando boas histórias, que traz em sua memória até hoje. “Quando vi a história da Casa de Bolos e o seu poder de resgatar as memórias afetivas, não tive dúvidas de investir o capital que juntei em anos de trabalho. Quero oferecer aos moradores da cidade produtos de qualidade que consigam trazer à lembrança valores que são realmente importantes”, afirma.
