O franchising continua sendo um bom segmento para quem quer empreender e a lista das maiores franquias do Brasil, divulgada pela ABF –Associação Brasileira do Franchising- mostra bons exemplos de redes já consolidadas no mercado nacional. Entre elas está, pelo terceiro ano consecutivo, a brasileiríssima Casa de Bolos, pioneira no segmento de bolos caseiros que já soma 370 unidades em funcionamento em cidades dos estados de Alagoas, Bahia, Ceará, Espírito Santos, Maranhão, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Pernambuco, Paraná, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Sergipe, Goiás e São Paulo.
Um número bastante expressivo para uma rede que está completando 10 anos em 2020.
O segmento de alimentação é o mais representativo já que, entre as 50 maiores, 35% são franquias deste mercado. O estudo, realizado pela ABF, leva em consideração o número total de unidades que cada marca associada possui. A meta da Casa de Bolos para 2020 é inaugurar mais 25 lojas em todo o Brasil.
