A Halipar (Holding de Alimentação e Participações), um dos maiores grupos do mercado nacional de franchising no ramo de alimentação, participa da Franchise Show Recife (PE), que ocorre hoje e amanhã e reúne marcas interessadas em expandir negócios no Norte e no Nordeste. A holding, que detém as redes Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, conta com 30 unidades nas duas regiões. Segundo a ABF (Associação Brasileira de Franchising), mais de 800 marcas operam no Nordeste atualmente.
“Temos unidades no Nordeste, porém, ainda longe do número que desejamos. Vamos participar da Franchise Show, porque entendemos que Recife é uma das principais capitais da região. Com posicionamento das marcas na cidade, podemos, com maior facilidade, atender às unidades e aos franqueados dessa região. Recife possui o mais importante aeroporto do Nordeste, sendo hub para os demais estados, o que facilita muito a nossa expansão. Nosso objetivo é negociar mais dez unidades até o final deste ano”, disse Jorge Mariano, gerente de Expansão da Halipar.