A partir do mês de novembro, a rede de comida japonesa WikiMaki abre a nona unidade na cidade de Foz do Iguaçu. Localizada na praça de alimentação do Cataratas JL Shopping, a franquia conta com serviço to go e modelo “casual dining”, que oferece um ambiente confortável aos clientes, reforçando os tributos da marca: alimentos frescos e preparo artesanal. No cardápio, são mais de 20 tipos de temakis, entre eles de salmão, atum, camarão, vegetariano e especiais; sushis, sashimis, pokes, pratos quentes e sobremesas.
A nova unidade faz parte dos planos de expansão do WikiMaki, que pretende chegar a 20 unidades até 2020 e faturamento anual de mais de R$ 50 milhões. No próximo mês, a rede irá inaugurar mais unidade, em Balneário Camboriú (SC). A cidade de São Paulo também está nos planos da expansão da rede para o primeiro semestre de 2019.
