A Sorvetes Rochinha, referência nacional em sorvetes há mais de quatro décadas, anuncia a inauguração da nova loja no conceito Cremeria do Brasil em São José dos Campos (SP), no dia 7 de novembro, com atendimento de domingo a domingo, das 11h às 20h. A nova franquia está localizada na Av. Barão do Rio Branco, 1022, Loja 01, Jardim Esplanada, um dos endereços mais charmosos e tradicionais da cidade.
A chegada da nova franquia em São José dos Campos também tem um significado especial: é na cidade que está sediada a fábrica da Sorvetes Rochinha, onde nascem os sabores que encantam gerações de consumidores e representam o verdadeiro gosto do litoral paulista.
Cremeria Rochinha
O ambiente da nova loja Sorvetes Rochinha, no conceito Cremeria do Brasil, foi projetado para proporcionar experiências, em um espaço acolhedor e contemporâneo que oferece mais de 30 opções de sorvetes, entre clássicos e lançamentos exclusivos. Entre os destaques estão os novos sabores Delícias Brasileiras — Coquíssimo, Tapioca, Morango, Manga & Maracujá — e as combinações irresistíveis no palito, como Cupuaçu com Chocolate Branco e Castanha de Caju, Brownie do Luiz e Coco com Abacaxi.
O icônico picolé de coco, símbolo da marca e memória afetiva de quem já experimentou a Rochinha no litoral, também está no cardápio. Além dos sorvetes, a nova unidade oferece sobremesas e cafés, ampliando o leque de experiências gastronômicas e tornando o espaço ideal para reunir famílias, amigos e apaixonados por sorvete.
“Trazer o conceito Cremeria do Brasil para São José dos Campos é uma conquista especial. É a cidade que abriga nossa fábrica, onde tudo começa, é próxima ao nosso litoral norte, onde nascemos, e agora também é um ponto de encontro para os fãs da marca. Queremos que o público vivencie aqui o mesmo clima de afeto e sabor que sempre marcou nossa história no litoral”, destaca Lupercio Moraes, diretor da Sorvetes Rochinha.
O olhar do franqueado
À frente da nova unidade está o franqueado Eduardo Mello Lessi, que realiza o sonho de abrir seu próprio negócio ao lado da esposa, Karla Schon Lessi. Ambos são professores e autores de material didático, e decidiram empreender em um segmento que carrega fortes laços afetivos com sua história familiar.
“Penso em abrir um negócio próprio há muitos anos, mas acredito que sempre existe o momento certo, e tudo casou para que pudesse abrir essa loja, que era um sonho antigo. Estou pesquisando sobre a Rochinha há cerca de cinco anos, somos clientes há muito tempo, consumimos no litoral, e sempre tivemos uma relação de afinidade com a marca e os produtos”, conta Eduardo.
Natural de São Paulo e morador de São José dos Campos há 15 anos, ele reforça o vínculo com a cidade: “Trabalho aqui desde 2018, e poder abrir um negócio que tem tanto significado para nossa família em uma cidade que nos acolheu tão bem é algo muito especial.”
Cremeria do Brasil: tradição e brasilidade em um novo formato
O conceito Cremeria do Brasil, desenvolvido pela Sorvetes Rochinha, representa a evolução da experiência da marca e a consolidação de sua presença em regiões estratégicas e sofisticadas do estado de São Paulo e do interior. Mais do que uma loja, a Cremeria é um espaço de conexão com a brasilidade, que une tradição caiçara, estética contemporânea e hospitalidade acolhedora.
As lojas são planejadas para estimular a interação do público com a marca, com ambientes temáticos, iluminação aconchegante e áreas instagramáveis, convidando o cliente a registrar e compartilhar a experiência nas redes sociais, uma forma natural e espontânea de amplificar o alcance da Rochinha.
Além disso, a Sorvetes Rochinha buscou fortalecer o vínculo com a cultura e a economia local ao firmar parceria com a Associação Cultural Chão Caiçara, fundada pelo artesão Lindomar dos Santos, o “Nicinho”. Reconhecido guardião da tradição caiçara, Nicinho leva às lojas da marca peças exclusivas do artesanato regional, reafirmando as raízes caiçaras e o compromisso da Rochinha em valorizar a cultura de São Sebastião, seu berço de origem.
Franchising em expansão e protagonismo do interior paulista
A expansão da Sorvetes Rochinha acompanha o forte crescimento do franchising e o movimento de interiorização das redes no Brasil. Segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor registrou alta nominal de 14,2% no faturamento no segundo trimestre de 2025 em comparação ao mesmo período do ano anterior, alcançando R$ 69,9 bilhões. O segmento de Alimentação – Comercialização e Distribuição teve destaque, com crescimento de 44%.
O interior paulista se consolidou como protagonista desse movimento: atualmente, 33% de todas as franquias do estado estão fora da capital, impulsionadas pela descentralização do consumo e pela força econômica regional. Com mais de 700 mil habitantes, São José dos Campos se destaca como um dos principais polos de franquias do estado, atraindo marcas dos setores de alimentação, tecnologia, serviços e saúde.
“A expansão da Rochinha acompanha a vocação do interior paulista para o crescimento sustentável. Apostar em São José é celebrar nossas origens e o futuro do franchising brasileiro”, reforça Moraes.
