Mania de Churrasco promove festival com corte de carne criado por Sylvio Lazzarini

Publicado em 09/11/2016 por Imprensa | Ultima Atualização em 11/11/2016

Sylvio Lazzarini desenvolveu a Fraldinha do Churrasqueiro para a rede de franquias, que se destaca por oferecer cortes nobres em praça de alimentação

Desde o último dia 01 de novembro, as praças de alimentação de 34 shoppings centers do país, que contam com unidades da Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE, rede de franquias que se destaca por servir os melhores cortes de carnes nobres a preços competitivos, apresenta o 1º Festival Prime com a Fraldinha do Churrasqueiro, especialmente criada para a rede por Sylvio Lazzarini, aclamado como um dos grandes especialistas em carnes em todo o país.


A parceria estabelecida entre Mania de Churrasco e Sylvio Lazzarini não é nova. A rede de franquias tem a Intermezzo Gourmet entre seus principais fornecedores e há bastante tempo existe a vontade de fazer uma ação voltada aos clientes.


“Estamos orgulhosos em oferecer aos nossos clientes um produto tão especial. A Fraldinha do Churrasqueiro, desenvolvida pelo Sylvio Lazzarini exclusivamente para a Mania de Churrasco, tem características incríveis. Trata-se de uma carne muito macia e suculenta, preparada em fogo forte e temperada apenas com sal grosso. O sabor é surpreendente. Impossível encontrar algo próximo, seja em qualidade e sabor, com preços competitivos, nas praças de alimentação”, descreve Alessandro Pereira, sócio-diretor da Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE.


“Foi desafiante pensar em um corte exclusivo para esta renomada rede. Tanto assim que foi muito longa a trajetória para se chegar a este exclusivo e fantástico corte, digno dos mais renomados centros gastronômicos da carne, tais como a Argentina e o Uruguai. E chegou por aqui, no Brasil, quase que pioneiro, quase que com selo de exclusividade: “Fraldinha do Churrasqueiro”, para quem aprecia cortes de sabores distintos”, comenta Sylvio Lazzarini, Diretor Geral da Intermezzo Gourmet e restaurante Varanda.


O 1º Festival Prime – Fraldinha do Churrasqueiro acontece por tempo limitado. De acordo com Alessandro Pereira, a expectativa é de que 15 mil pratos com a Fraldinha do Churrasqueiro sejam comercializados até final de dezembro em duas versões: 1 tira de fraldinha de aproximadamente 130g ou 2 tiras de fraldinha de aproximadamente 260g.


Para acompanhar a Fraldinha do Churrasqueiro, os clientes da Mania de Churrasco ! PRIME STEAK HOUSE poderão escolher diversas opções de acompanhamentos disponíveis no menu. São itens selecionados a fim de garantir uma refeição com sabor inconfundível. Além da questão da qualidade, há uma grande preocupação na Mania de Churrasco em levar à mesa dos clientes apenas produtos de origem comprovada, ou seja, com procedência. Para que se tenha ideia, o feijão servido em todas as unidades foi desenvolvido especialmente para a marca e vem diretamente da Fazenda da Saudade, localizada no interior de Minas Gerais. Há um cuidado especial em servir apenas ovos caipiras, muito mais saborosos, entre outros ingredientes de qualidade superior.


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Palavras-chaves: Franquias , Franquias de alimentação , Franquias de restaurantes , Mania de Churrasco