Pedir comida no conforto de casa ou quando o dia está corrido no trabalho, é uma alternativa prática que economiza tempo e dinheiro. Mas mesmo com as inúmeras vantagens oferecidas pelo sistema delivery, existem outros fatores que o consumidor deve avaliar quando pede uma refeição em domicílio e um deles é a qualidade do produto.
Há mais de três anos, a Mineiro Delivery tem apostado em um modelo inovador de entrega de comida brasileira que garante que ela chegue quente e fresca, como se estivesse acabado de sair do fogão. O formato de entrega no box, que nada mais é que uma caixinha, tem sido um sucesso. Somente na unidade piloto, localizada em São José do Rio Preto (SP), são comercializados em média 220 boxes por dia, o que equivale a quase 6 mil por mês.
Com isso, o faturamento da unidade hoje está em torno de R$ 90 mil por mês. Em quatro meses, a marca registrou um faturamento de mais de R$ 1 milhão. Para este ano, a expectativa é faturar mais R$ 4 milhões.
“Ao contratar um delivery de comida o consumidor deve ficar atento com relação à qualidade e higiene dos alimentos, ou seja como as refeições são entregues, e não se deslumbrar somente pela praticidade oferecida por este tipo de serviço”, explica um dos sócios da Mineiro Delivery, Dhionatan Paulino.
Inovadora, a embalagem preserva o sabor e frescor dos alimentos e garante higiene durante o transporte. Além disso, também proporciona comodidade, pois alimentos como a carne, já vêm cortados.
A Mineiro Delivery foi criada, depois que seus fundadores e irmãos Marlon Ventura e Gabriel Ventura perceberam que algo sempre dava errado quando pediam marmitex para comer, ou a marmita chegava toda bagunçada ou o gosto da comida mão estava bom, o que não ocorria com a comida chinesa, que sempre vinha cortada e fresca, devido à embalagem que além de prática e higiênica, facilitava o armazenamento do alimento para pode comer mais tarde. Foi aí que eles tiveram a ideia de oferecer comida brasileira no mesmo box e o mais curioso: no estilo mexido mineiro, que também é bastante prático e gostoso. Desta forma, a marca acabou se tornando pioneira no modelo box de comida brasileira.
Além da unidade piloto, a Mineiro Delivery conta com 25 unidades comercializadas e a expectativa é conquistar 100 até o final deste ano.
Tem comida para todos os gostos
São mais de 20 opções de pratos oferecidos pela Mineiro Delivery e que custam a partir de R$ 9,90. Todos eles podem ser pedidos pelo telefone. O mais famoso é o de costelinha, que tem como ingredientes arroz, feijão, costelinha, tomate, bacon, ovo, azeitona, cebola e couve.
A rede conta ainda com nutricionistas e profissionais que se dedicam ao desenvolvimento de novos pratos levando assim ainda mais inovação e novidades para os brasileiros.
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