A Croasonho, única rede de franquias especializada em croissants recheados do país, inaugurou sua 12ª unidade no estado do Paraná. Localizada no Jockey Plaza Shopping, essa será a terceira loja em Curitiba, que já conta com operações no Shopping Curitiba e no bairro Batel. Além da capital paranaense, a franquia ainda está presente nas cidades de Cascavel, Foz do Iguaçu, Londrina, Maringá, Toledo e Umuarama.
Segundo dados da ABF (Associação Brasileira de Franchising), o Paraná é um dos estados mais fortes no franchising brasileiro. O mercado local movimentou R$ 10,5 bilhões de reais no ano passado, crescendo 16,5% se comparado a 2017. Ao todo, o estado soma mais de seis mil unidades franqueadas.
A Croasonho conta com uma variedade de croissants doces e salgados, vendidos em três tamanhos para combinar com a fome do cliente. Oferece também pratos executivos, milk-shakes, chás, cafés e duas versões do Croaburger, um lanche que substitui o pão por croissant.