Sempre buscando surpreender os clientes com novos sabores, Carol Coxinhas uniu dois petiscos tradicionais para os paladares brasileiros: a coxinha e o quibe. Os quitutes, juntos, viraram o apetitoso Coxibe: que combina carne bovina, frango, trigo e hortelã, em uma massa leve e crocante. A receita é exclusiva da rede e foi elaborada para agradar a todos os gostos.
Além do Coxibe, a franquia possui em seu cardápio, mais de 21 produtos diferentes, entre sabores especiais de coxinhas, churros, pão de queijo e batatas fritas.
