O segmento de alimentação está entre os que mais crescem no segmento de franquias, que tem previsão de crescimento de 8 a 10% em 2018, segundo números apresentados pela ABF – Associação Brasileira do Franchising. E é com os olhos para esse futuro que a Casa de Bolos, que figura entre 50 maiores redes de franquias do Brasil, também segundo a associação, não para de crescer.
A rede acaba de inaugurar mais uma unidade na baixada santista, na Praia Grande, uma das mais movimentadas praias do Brasil e a 4ª cidade que mais recebe turistas no País. Essa é a segunda unidade do casal Maria Ângela e João Kristensen, na mesma cidade. “Temos a melhor perspectiva possível. Inauguramos em 2016 uma Casa de Bolos no bairro Boqueirão, na mesma cidade e temos certeza que faremos sucesso com a nova, inaugurada em Cidade Ocean”, comenta Kristensen.
Quando decidiram investir na primeira unidade, o engenheiro e a contadora, ambos aposentados, visualizaram na Casa de Bolos um excelente negócio para empreender após a aposentadoria. “Queríamos investir em algo que gostássemos e que, ao mesmo tempo, fosse rentável. Nos identificamos com o produto e método de trabalho da rede. Ficamos tão satisfeitos com os resultados que resolvemos expandir e gerir mais uma unidade. Qualidade e bom atendimento contam muito para o sucesso”, finaliza o executivo.
