A Casa de Bolos, pioneira no segmento de bolos caseiros, acaba de inaugurar mais uma loja no município de Curitiba, desta vez no bairro Batel. A estratégia de crescimento da Casa de Bolos é pautada por estudos aprofundados em ferramentas de geolocalização, potencial de consumo e perfis sociodemográficos – sempre atentos, claro, às demandas do mercado. Só em 2017 foram 55 unidades inauguradas no Brasil, com faturamento anual de R$ 182 milhões, um aumento de 17% em relação a 2016. “Para este ano, esperamos atingir a marca de 350 franquias em todo o país, chegando a 400 unidades até o final de 2020”, comenta Rafael Ramos, diretor de marketing da rede. A marca visa atender regiões ainda carentes de bolos caseiros, proporcionando a experiência do simples e familiar, com qualidade, variedade e preço justo, atendendo assim aos mais diversos paladares e bolsos. Para o sucesso do negócio, a disponibilidade do franqueado na operação é fundamental.