O Brazai Sushi & Cia é um restaurante idealizado por dois amigos de faculdade, Antonio Filho e Bruno Rosa, identificando a simpatia que o brasileiro tem por comida asiática, os amigos enxergaram uma oportunidade de mercado.
O objetivo foi criar um restaurante que traga novidades de “sushi & cia” para o dia a dia do consumidor brasileiro, onde tudo é preparado com ingredientes frescos e com muito amor e tudo isso inserido em um ambiente moderno e aconchegante.