Inspirado nos bistrôs franceses, desde a ambientação ao cardápio, o Amélie procura trazer ao cliente, além do charme de Paris, a oportunidade de vivenciar uma experiência gastronômica genuinamente francesa, com produtos de alta qualidade e sabor incomparável. O restaurante é especializado em Galettes com conteúdo gourmet (galette é o termo francês, típico da região da Bretanha, utilizado para designar os crepes finos feitos à base de trigo sarraceno e que possuem recheio salgado) e crepes doces com recheios especiais. O menu principal traz ainda entradas exclusivas, pratos inspirados em comida de bistrô, e uma selecionada carta de vinhos. Todos os pratos possuem nomes de lugares turísticos de Paris. A casa oferece um cardápio extenso, com deliciosas opções, em ambientes charmosos e aconchegantes. Durante a semana, oferece ainda opções de pratos executivos para o almoço, e sempre uma Sugestão do Chef, que costuma agradar muito os paladares mais exigentes.
Nosso propósito:
Oferecer sabor e prazer – servir, satisfazer e encantar.
Fonte: Site Amelie
