A rede de franquias Açaí Formosa intensifica sua estratégia de crescimento e já marca presença em cidades do litoral paulista como Caraguatatuba, São Sebastião, Itanhaém, Praia Grande e São Vicente, consolidando sua atuação em destinos com forte apelo turístico, alto consumo de produtos gelados e grande potencial para novos empreendedores.
O movimento acompanha o plano de expansão da marca, que projeta crescimento de cerca de 15% e abertura contínua de unidades, com foco em regiões estratégicas fora dos grandes centros urbanos. Atualmente, a rede possui 125 lojas e comercializa cerca de 80 toneladas de açaí por mês, reforçando a demanda consistente pelo produto no país.
Segundo Rodrigo Santana, diretor de expansão da Açaí Formosa, a chegada ao litoral está alinhada ao posicionamento da marca. “Essa é uma estratégia de crescimento sustentável, voltada para mercados com alta demanda e potencial de crescimento. Nosso foco está na produção própria de açaí e na constante inovação do portfólio, garantindo um padrão elevado de qualidade, sabor e experiência para os clientes”, destaca.
Um dos pilares da expansão está na flexibilidade dos formatos de operação, que permitem adaptação a diferentes perfis de cidades e pontos comerciais, característica especialmente relevante em regiões litorâneas, onde a sazonalidade e o fluxo de turistas influenciam diretamente o consumo.
O investimento inicial para abrir uma unidade parte de aproximadamente 65 mil reais, tornando a rede uma opção acessível no segmento de alimentação. A marca trabalha com diferentes modelos que se ajustam ao perfil do investidor e da localização, incluindo quiosques pensados para espaços compactos em shoppings, orlas e pontos de grande circulação, além de containers que oferecem instalação rápida e versátil, muito utilizados em áreas abertas e turísticas. Já as lojas físicas representam uma operação mais completa, com estrutura voltada para consumo no local, maior permanência do cliente e potencial de ticket médio mais elevado.
Independentemente do formato, a rede aposta em um modelo enxuto, com retorno estimado em cerca de 12 meses e faturamento médio entre 40 e 50 mil reais mensais por unidade.
Outro diferencial competitivo está na verticalização da produção, com fabricação própria do açaí e controle da cadeia de fornecimento, estratégia que garante padronização, redução de custos e maior competitividade em um mercado cada vez mais disputado. “Com a ampliação no litoral paulista, buscamos ampliar a capilaridade e consolidar presença em regiões onde clima, turismo e estilo de vida favorecem o consumo recorrente, reforçando um modelo de negócio que combina baixo investimento, operação simplificada e alto potencial de escala”, conclui Santana.
