A Sterna Café, rede de cafeterias premium consolidada no Brasil, encerrou 2024 com um crescimento de 60% e uma estratégia robusta para o futuro. A marca abriu 19 novas unidades ao longo do ano e finalizou o período com 31 contratos assinados, com inaugurações previstas para os primeiros meses de 2025.
“Nosso crescimento reflete o compromisso da Sterna em oferecer experiências diferenciadas aos amantes de café. Seguimos investindo em ambientes aconchegantes, na seleção criteriosa de grãos especiais e na variedade de métodos de extração. Para 2025, nossa meta é continuar expandindo a marca e levar o conceito da Sterna a novos mercados”, informa Deiverson Migliatti, fundador da rede.
A estratégia de expansão para 2025 inclui a abertura de 40 novas unidades, chegando a 100 lojas, ampliando a presença da rede em estados como São Paulo, Minas Gerais, Paraná, Rio de Janeiro, Tocantins e Distrito Federal. O foco está em pontos estratégicos de alto fluxo, como shopping centers, hospitais, universidades, edifícios corporativos e aeroportos.
A Sterna Café vem consolidando sua presença nos principais terminais aéreos do país, com inaugurações no Aeroporto Internacional de Guarulhos e no Aeroporto de Brasília. O objetivo é transformar a experiência dos viajantes, oferecendo um café de alta qualidade a preços justos. “A ideia de que o café em aeroportos precisa ser caro e sem qualidade precisa mudar. Queremos que os passageiros tenham um momento de prazer antes de seguir viagem”, ressalta Migliatti.
Com um modelo de negócio estruturado e um mercado em expansão, a Sterna Café também aposta na ampliação da sua rede de franqueados. O modelo de franquia inclui suporte completo aos franqueados, desde treinamento operacional até apoio em marketing e gestão.
Com mais de 60 unidades distribuídas pelo Brasil, a Sterna Café segue como referência no segmento de cafeterias premium, oferecendo uma curadoria exclusiva de grãos e experiências imersivas para seus clientes. A rede aposta na inovação e na conexão com o público para continuar crescendo e consolidando sua posição como a maior rede especializada em cafés premium do país.
A empresa também conta com uma fábrica própria dedicada à produção dos principais itens servidos nas cafeterias, garantindo um padrão elevado de qualidade e frescor. Com processos rigorosos e receitas cuidadosamente desenvolvidas, produzem diversos salgados e itens de confeitaria, proporcionando uma experiência única e consistente em todas as suas unidades.
“Estamos atentos às tendências de consumo e buscamos sempre aprimorar nossos serviços e produtos. Nossa missão é oferecer não apenas cafés de qualidade, mas experiências memoráveis que fidelizem nossos clientes”, finaliza o fundador da empresa.
