O Grupo Way, rede de restaurantes multimarcas, reforça sua presença no estado de Minas Gerais. Atualmente são seis unidades já em operação, localizadas em locais como Belo Horizonte, Juiz de Fora, Patos de Minas, São João del-Rei e Vale do Aço. Até o final do mês, será inaugurada uma nova franquia em Lagoa da Pampulha. A meta para 2025 é acelerar a expansão nacional, com a abertura de pelo menos 90 pontos em regiões estratégicas, sendo 10 deles em Minas Gerais.
Com o modelo multikitchen, que permite a operação de até cinco restaurantes diferentes na mesma cozinha, a rede visa entregar refeições rápidas e saborosas, tanto por delivery quanto para retirada no balcão. Atualmente, o portfólio do Grupo Way conta com as marcas Pasta Way, Yaki Way, Estrô Way, Feijuca Way e Parmê Way. “Oferecemos mais de 50 opções de refeições salgadas e doces, que vão desde massas e estrogonofes até a tradicional feijoada. Estamos presentes em marketplaces e aplicativos, além de disponibilizarmos nosso cardápio digital próprio, garantindo a satisfação dos clientes, seja com uma refeição prática ou um prato mais encorpado”, explica Gustavo Gazeta, diretor de operações da rede.
O plano de expansão para as unidades mineiras inclui a ampliação do número de marcas operando em cada ponto. “Para este ano, projetamos a inserção de novas marcas nas unidades de Minas Gerais, acompanhando a tendência de mercado do modelo multikitchen. A operação já está estruturada para abrigar até cinco marcas, o que permitirá diversificar as opções para os consumidores, aumentar as vendas e otimizar os custos operacionais. Além disso, queremos fortalecer nosso canal de vendas próprio”, aponta Fernando Lima, diretor executivo.
O Grupo Way foi fundado em 2015 em São José do Rio Preto (SP), com a marca Las Quecas. Hoje, a rede conta com 69 lojas em operação, atende mais de 160 mil clientes por mês e obteve um faturamento anual de R$ 60 milhões, com um crescimento de 50% em relação à receita de 2023.
Para quem deseja investir em uma franquia do Grupo Way, o valor do investimento inicial é de aproximadamente R$ 249.000, já incluindo a taxa de franquia.
