A Vino!, rede de franquias de wine bars do Brasil, acaba de inaugurar sua nova unidade em Luís Eduardo Magalhães, na Bahia. Localizada no coração da cidade, na Avenida Salvador, o novo espaço traz o conceito de democratização do consumo de vinhos, oferecendo rótulos em taças e garrafas, além de um cardápio que combina o melhor da gastronomia ítalo-mediterrânea.
Além de wine bar, a unidade também funciona como loja de vinhos, sendo um ponto de encontro para quem deseja conhecer mais sobre o universo da bebida. Mais de 100 dos rótulos disponíveis podem ser apreciados em taças, com preços a partir de R$15. Os vinhos vêm de países como França, Portugal e Argentina, além de opções de pequenos produtores, todos selecionados pela curadoria de Raphael Zanette, estudioso e especialista em vinhos, fundador do Vino!.
Essa é a segunda unidade da rede no estado, que já conta com uma loja em Feira de Santana. Ao todo, o Grupo Vino! possui 61 unidades espalhadas por 14 estados brasileiros. O wine bar adota o modelo de full bar, proporcionando aos clientes uma experiência completa, com uma cozinha de alta qualidade, bar diversificado e uma seleção exclusiva de mais de 150 rótulos de vinhos de diferentes países.
A nova unidade funcionará de terça a sexta, das 17h às 23h, e aos sábados, das 12h às 23h.
Franqueados entusiastas do potencial da cidade
À frente do empreendimento estão os novos franqueados Thiago Girotto, engenheiro agrônomo, e Ana Carolina Girotto, engenheira ambiental, ambos naturais de Santa Catarina. O casal se mudou para Luís Eduardo Magalhães entre 2018 e 2021 e rapidamente se estabeleceu na cidade, atraído pelo grande potencial econômico local, impulsionado por grandes lavouras e indústrias.
“A cidade tem um público que se identifica com a cultura do vinho e a boa gastronomia. Acreditamos que a Vino! tem muito a agregar, oferecendo uma experiência única que une vinhos de qualidade e pratos que valorizam a culinária mediterrânea”, destacam Thiago e Ana Carolina.
Expansão com o mesmo propósito
Raphael Zanette, fundador da Vino!, comenta sobre a chegada à nova cidade:
“Nós nascemos com o objetivo de democratizar o consumo do vinho e mostrar como ele é um produto para ser apreciado no dia a dia, e a expectativa para Luís Eduardo Magalhães não é diferente. Uma cidade que acolheu tão bem os conterrâneos da marca – os sulistas, que compõem uma grande parte da sua população – com certeza nos acolherá também. Chegamos com um espírito leve, sem regras e sem pompas. Tenho certeza de que será mais um grande sucesso.”