Entra ano e sai ano, o café segue sendo uma das bebidas mais consumidas do mundo. Não é à toa, o grão está prestes a atingir um recorde. Segundo relatório divulgado pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), a produção e o consumo mundial de café devem atingir recordes no final de 2026.
O levantamento feito pelo órgão americano indica que a colheita global do grão crescerá 4,3 milhões de sacas de 60 quilos, para 178,7 milhões de sacas. Os dados comprovam o que a rede de cafeteria Justo Café tem provado: o setor está em crescimento.
Surfando nessa onda do mercado em alta, o Justo Café, que entrou no sistema de franchising em 2024, fechou 2025 com faturamento de R$ 4MM com cinco lojas em funcionamento e prevê receita de R$ 8MM para 2026, com a expectativa de inaugurar mais quatro cafeterias. A rede nasceu em 2018, em São Gonçalo, Leste Fluminense do Rio de Janeiro. Com bebidas e cafés gourmets, receitas exclusivas, ambiente aconchegante e atendimento personalizado, a rede foi conquistando espaço no mercado.
A franquia oferece um modelo de negócio que conta com um investimento inicial a partir de R$ 290 mil e oferece um faturamento médio mensal de R$ 150 mil, com até 20% de lucro mensal.






