Os amantes de sorvete ganharam uma nova opção em Ponta Grossa, na região dos Campos Gerais no Paraná. No final de fevereiro, a franquia Ice Cream Roll inaugurou seu primeiro quiosque premium na cidade, que está localizado no Shopping Palladium. A marca, conhecida por ser a maior franquia de sorvetes na chapa do mundo, chega com a promessa de oferecer uma experiência única aos clientes.
Com um cardápio que inclui sabores artesanais e opções diferenciadas personalizáveis em uma chapa entre 20 e 25 graus negativos, a sorveteria aposta na qualidade dos ingredientes para conquistar o público. “Estamos animados em trazer essa novidade para o shopping Palladium. Queremos proporcionar momentos de prazer e sabor para toda a família”, afirma Roger Rodrigues, fundador e CEO da Ice Cream Roll.
A nova unidade traz, além do carro-chefe, Fondue Roll, combinação de três rolinhos com frutas mergulhadas em chocolate derretido; gelato no palito, sundaes e milk shakes. Em busca de expandir sua atuação com o modelo quiosque premium, 55% das unidades são nesse formato, e Roger almeja crescer 30% com esse modelo de negócio este ano.
Mercado promissor
A chegada da franquia, inspirada na sobremesa tailandesa, reflete o crescimento do mercado de sorvetes na região, impulsionado pela demanda por produtos premium e personalizados. O mercado de sorvetes no Brasil não para de crescer, chegando a faturar cerca de R$ 13,1 bilhões em 2023, segundo a Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS). No Paraná, o setor acompanha esse crescimento, sendo um dos estados com maior consumo devido às altas temperaturas e ao turismo.
Com a nova loja, o Shopping Palladium amplia seu mix gastronômico e reforça sua posição como um dos principais centros de compras e lazer da cidade. A Ice Cream Roll, já conta com outra unidade em Ponta Grossa, no Lago de Olarias, cartão-postal da cidade, no formato container.
