O Montana Grill, rede de franquias da Halipar (Holding de Alimentação e Participações) especializada em cortes selecionados de carne, inaugurou uma nova operação nesta semana. Desta vez, chegou ao Boulevard Shopping Bauru (SP), empreendimento da Aliansce Sonae + brMalls no município, que agora passa a contar com duas lojas (a outra fica no Bauru Shopping).
Entre as opções do cardápio, o Montana Grill disponibiliza uma variedade de carnes grelhadas, que podem ser combinadas com mais de 20 acompanhamentos, além de beirutes, massas, saladas e porções. A rede também oferece uma linha especial de lanches, composta por seis sanduíches: Montana Salad, Montana Onion, Montana Bacon, Montana Crispy Chicken, Montana Double Cheddar e Super Montana. Todos são servidos com fritas Montana ou batata rústica.
Localizado próximo à Avenida Nações Unidas e com fácil acesso pela Rodovia Marechal Rondon desde 2012, o Boulevard Shopping Bauru atende a cerca de 400 mil consumidores por mês, em suas 180 lojas, sendo 30 operações na praça de alimentação. A cidade, por sua vez, passou da marca de 381,7 mil habitantes e, com IDHM (Índice de Desenvolvimento Humano Municipal) em 0,801, é considerada “ótima” no quesito qualidade de vida: cerca de 121 mil habitantes têm emprego registrado e renda média de 2,6 salários mínimos, segundo pesquisa do IBGE de 2021.
“Bauru é a cidade mais populosa do centro-oeste paulista, polo universitário e centro de uma enorme região com mais de 40 munícipios e 1,1 milhão de habitantes. Ou seja, há um grande fluxo de pessoas e o Montana Grill passa a ser uma opção viável e de extrema qualidade, ainda mais agora, presente em um empreendimento de fácil acesso rodoviário”, celebra Jorge Mariano, Gerente de Expansão da Halipar.
A rede, que abriu nove unidades em 2022, prevê mais 20 em 2023.