A Casa de Bolos, maior franquia de bolos do Brasil e pioneira no segmento, acaba de chegar às estações Osasco, da linha Esmeralda da CPTM, e do Metrô Pinheiros, da linha Amarela da ViaQuatro, na capital do estado de São Paulo. As novas lojas fazem parte do plano de expansão da multifranqueada Juliana Vinholi (40), que já possui outras três unidades no estado, sendo duas em Barueri e outra em Santana de Parnaíba.
Juliana começou a escrever a sua história de empreendedorismo antes mesmo de se tornar franqueada da rede. Formada em turismo, a empresária trilhou os seus passos como dona do próprio negócio assim que terminou a graduação, com a organização de festas e como assessora em casamentos. Mas, após a chegada da primeira filha, quis mudar de rota para se dedicar mais ao sonho da maternidade.
Foi então que em 2013, a empreendedora iniciou a operação da sua primeira unidade da Casa de Bolos e, assim, deu início a uma trajetória de sucesso com a franquia. Com uma área de atuação direcionada a centros comerciais na cidade de Barueri, Juliana passou a conhecer melhor este estilo de público. “A clientela gosta de fazer do espaço um tipo de coffee break, tanto para o café da manhã quanto para o café da tarde. Esse público é bem fiel, já que os colegas de trabalho sempre se juntam para comprar algo para comer nos escritórios”, afirma.
Agora, a multifranqueada passa a levar toda a experiência com as suas lojas para dois novos quiosques nas estações de trem e metrô de São Paulo, atendendo quem passa pelas imediações, que normalmente buscam uma opção prática para acompanhar a rotina agitada, como é o caso do Bolo Caseiro no Pote, mas também garantir o bolo para o café em casa ou no escritório. Com uma operação enxuta, no formato quiosque, exclusivo para franqueados da rede, a Casa de Bolos leva toda a qualidade dos bolos caseiros para a região atendida. Essa inauguração faz parte do plano de expansão da rede, que pretende alcançar a marca de 500 unidades em operação em todo o Brasil até o final de 2023.
