Os piracicabanos e, claro, demais moradores da região, ou quem trabalha e passa pelo município, acabam de ganhar uma nova opção de refeição diferenciada no mercado. A Croasonho, rede de franquias da Halipar (Holding de Alimentação e Participações), especializada em croissants, inaugurou, nesta quinta-feira (13), sua primeira operação na cidade, no Shopping Piracicaba.
O empreendimento é considerado o mais importante da Região Metropolitana de Piracicaba, institucionalizada em 2021, que compreende 24 municípios e cuja soma populacional chega a 1,5 milhão de habitantes, representando 3,42% do Produto Interno Bruto (PIB) estadual, segundo estimativa da Fundação Seade (Sistema Estadual de Análise de Dados). Por estar numa via de fácil acesso, às margens da rodovia Deputado Laércio Côrte, e reunir grandes marcas, além de uma unidade da Polícia Federal, para emissão de passaportes, o local recebe, diariamente, não apenas o público de Piracicaba, mas também das cidades ao redor.
A franqueada Daniele Bardela, que já possui uma unidade do Griletto no shopping, outra marca da Halipar, afirma que se interessou em abrir uma loja da Croasonho pela especificidade do produto. “Já temos experiência e conhecimento sobre o local e as atuais opções na praça de alimentação. Assim, notamos que um restaurante especializado em croissants, algo que não existia ainda na cidade, seria uma atração diferente e atrairia um bom público. Estou animada com as possibilidades”, celebra.
Ao todo, o estado de São Paulo é o que possui mais unidades da franquia no Brasil: 22. A nova loja, portanto, tem grande viés estratégico por ser em uma nova e pujante região do território paulista. Com operações na capital, cidades do ABC, Guarulhos, Campinas, Ribeirão Preto e São José do Rio Preto, a Croasonho está presente em grandes centros populacionais, com forte movimentação econômica. “Nossa expansão pelo estado de São Paulo tem sido muito satisfatória, e estamos conseguindo levar a marca para cidades importantes, como Piracicaba, neste momento. Sabemos da importância desses municípios não apenas para a economia paulista, mas também do Brasil, e seguimos empenhados em levar a Croasonho para cada vez mais perto da população do estado”, detalha Jorge Mariano, Gerente de Expansão da Halipar.
