A Croasonho, rede de franquias da Halipar (Holding de Alimentação e Participações) especializada em croissants recheados, inaugurou, nesta terça-feira (25), a sua primeira operação em Apucarana (PR). A unidade está em funcionamento no Yellowstone Park, um empreendimento de 4 mil m², aberto ao público em julho deste ano, cujo projeto reúne diversas opções da gastronomia, todas instaladas em contêineres adaptados. O parque, que também conta com espaço kids, está localizado na Rua Dr. Oswaldo Cruz, 1.420, Vila Vitória. Ao todo, o estado do Paraná conta agora com 11 operações da rede.
À frente da loja, a empresária Beatriz Aline Bai Martinelli comenta que viu na proposta do Yellowstone Park uma oportunidade para levar a marca, que já é conhecida dos clientes, para a cidade. “É um ambiente pra reunir toda a família, que está fazendo muito sucesso e várias pessoas já conhecem e gostam dos produtos da Croasonho”, acrescenta. Ela, que estreia no segmento de food service e no franchising, diz estar satisfeita com o apoio que a Halipar tem dado ao seu negócio. “Tem sido uma experiência muito boa, com um time pronto e preparado para sanar quaisquer dúvidas com agilidade”, completa.
