A tendência de alimentação saudável é ascendente: projeções da Euromonitor International indicam que o mercado nacional de alimentação saudável pode crescer cerca de 25% em 2026. Pegando carona nesse dado promissor, a rede Açaí Sunset, há mais de 10 anos no mercado, dá um novo passo em sua estratégia de expansão lançando a linha Good Food, voltada para o mercado de alimentação prática e saudável. A novidade marca a ampliação do portfólio da marca, que aposta em um modelo de franquia acessível, operação enxuta e retorno acelerado para atrair novos investidores em 2026.
Com início do franchising em 2022, a Açaí Sunset soma atualmente 17 unidades, sendo três já operando no formato Good Food, lançado oficialmente em 2025. ‘’A nova linha mantém o DNA da marca, conhecido pelo açaí puro, sem xarope ou aromatizantes, mas amplia a atuação com uma proposta alinhada às tendências de consumo consciente e refeições rápidas, atendendo a um público que busca praticidade sem abrir mão da qualidade’’ – explica Ekles Aguiar, CEO da rede maranhense. A linha conta com pratos leves como Escondidinho de frango cremoso e almôndegas de carne ao molho de tomate.
O modelo de franquia é flexível e pode ser implantado em loja, quiosque ou contêiner, exigindo área mínima de 18 metros quadrados e apenas três funcionários por unidade. O investimento inicial parte de R$ 100 mil, com taxa de franquia de R$ 40 mil e capital de giro estimado em R$ 16 mil. Segundo Ekles, o faturamento médio mensal gira em torno de R$ 40 mil, com lucro médio de aproximadamente 20%, e prazo de retorno do investimento entre 18 e 24 meses.
As taxas mensais incluem 3% de royalties e 2% de fundo de publicidade, enquanto o contrato de franquia tem duração de cinco anos. A proposta, de acordo com a marca, é oferecer um negócio de fácil gestão, voltado tanto para empreendedores iniciantes quanto para investidores que buscam diversificação no setor de food service.
