Inspirada nas mais sofisticadas padarias e cafeterias francesas, a rede abriu as portas da primeira loja em 2015 e encanta os clientes com um ambiente aconchegante e uma seleção variada de delícias parisienses e da culinária mundial, como macarons, pães, doces, quiches, croissants e outros quitutes fresquinhos. Para atender o público em todos os horários, a Boulangerie Carioca reposicionou a marca e passou a servir também opções de brunch, sopas e pratos rápidos.Com lojas de rua, de shopping ou mesmo quiosques, a marca chama atenção e se adapta a públicos de metrópoles ou cidades menores. O investimento inicial é de R$ 400 mil, com retorno previsto entre 18 e 36 meses.
Boulangerie Carioca
Dados de Investimentos
Loja
Área
Min: 12 m2
Max: 50 m2
Capital de Giro
Min: R$10.000,00
Max: R$15.000,00
Instalações
Min: R$400.000,00
Max: 0
Taxa de Franquia
Min: R$50.000,00
Max: 0
Retorno
Min: 18 meses
Max: 36 meses
Faturamento Médio
R$130.000,00
Taxa de Propaganda
2,00 (% sobre faturamento bruto)
Royalties
6,00 (% sobre faturamento bruto)
