A Grand Cru, maior rede de lojas de vinhos do país, promove um jantar harmonizado com a presença do Export Manager Vincenzo Protti, da vinícola Mazzei.
Ao longo da noite serão degustados diferentes pratos para harmonizar com os principais vinhos da vinícola da região da Toscana, que desde 1435 faz história com os seus vinhos. Hoje, a Mazzei se consolidou com uma das mais tradicionais vinícolas da região por estar sempre com os olhos voltados para a inovação, respeito pelo terroir e o compromisso com a excelência na entrega de seus vinhos.
No jantar serão servidos vinhos recém-chegados ao portfólio da Grand Cru, além de ícones consagrados da vinícola:
- Entrada: Polenta cremosa com brandade de bacalhau
- Vinho: Mazzei Belguardo Vermentino Toscana Bianco IGT
- Primeiro prato: Gnochhi ao molho de tomates frescos e mignon na ponta da faca
- Vinhos:
- Mazzei Belguardo Serrata Toscana Rosso IGT
- Mazzei Fonterutoli Chianti Classico DOCG
- Segundo prato: Ossobuco com risotto milanese e amêndoas tostadas
- Vinhos:
- Mazzei Tirreno Rosso Maremma DOC
- Mazzei Philip Toscana Rosso IGT
- Sobremesa:
- Crumble de maçã com sorvete de baunilha
- Serviço:
- Grand Cru Alphaville
- 29 de novembro às 20h
- Endereço: Rua Alameda Araguaia, 1443
- Valor: R$275 com R$100 revertidos em compras dos vinhos degustados.
- Reservas: (11) 4191-8707 – [email protected]
